W niedzielę, 30 maja na malowniczo położonym zbiorniku Chlebianka, odbyły się wędkarskie Amatorskie Zawody Spławikowe z okazji Dnia Dziecka. Pomimo niesprzyjających prognoz pogodowych frekwencja dopisała, a w zmaganiach uczestniczyło niemal 30 młodych adeptów wędkarstwa. Tego dnia każdy uczestnik musiał pojawić się ze swoim sprzętem wędkarskim, tj. wędką, siatką na ryby, podbierakiem, czy przyrządem do mierzenia ryb. Początek imprezy został zaplanowany na godzinę 8.30, gdzie po zapisach i losowaniu stanowisk odczytany został regulamin.
W środę 26 maja, w hali Gminnego Ośrodka Sportu i Rekreacji odbyło się podsumowanie sezonu w wykonaniu narciarzy MUKS Podkarpacie Jedlicze. Ze względu na obowiązujące obostrzenia, spotkanie miało charakter kameralny, ale nie zabrakło uśmiechów, radości i miłych wspomnień z udanych dla jedliczan startów w rozgrywkach 2020/2021.
Zawodnicy Jedlickiego Stowarzyszenie Sportowo Turystycznego Wojtek MTB, w minioną sobotę wystartowali w zawodach górskich Jaga - Kora. Zmagania rozpoczęły się w miejscowości Wola Niżna, a zakończyły w Rymanowie Zdroju. Na dystansie 17 kilometrów rywalizowało ponad 60 zawodników. Przewyższenia na malowniczej trasie biegu wynosiły przeszło 500 m. „Beskidzka Trasa Kurierska „Jaga-Kora” - to rekonstrukcja historycznego szlaku kurierskiego z czasów II wojny światowej, prowadzącego przez teren Beskidu Niskiego.
W dniu 14 maja 2021 r. w hali Gminnego Ośrodka Sportu i Rekreacji w Jedliczu odbył się III Rejonowy Turniej Kinder Sport w minisiatkówce dziewcząt, w kategorii dwójek i trójek siatkarskich. Były to ostatnie zmagania młodych zawodniczek przed finałem Mistrzostw. Zawody przeprowadzono w ramach oficjalnych rozgrywek Polskiego Związku Piłki Siatkowej dla dzieci z rocznika 2009 i młodszych.