Smaki Niepodległości w Dworze Stojowskich w Jaszczwi

Dwór Stojowskich w Jaszczwi gościł znamienitych gości imprezy kulinarnej „Smaki Niepodległości”. Wyjątkowe spotkanie idealnie wpisało się w obchody jubileuszu 100-lecia odzyskania przez Polskę Niepodległości. Na wstępie wspólnego biesiadowania historię powstania przepięknego Dworu przytoczył Sołtys Jaszczwi Wiesław Gajda. W swoim wystąpieniu podziękował Burmistrzowi Jolancie Urbanik za okazały remont zabytkowego budynku.

Dwór Stojowskich to jedna z nielicznych pereł zabytkowej architektury Gminy Jedlicze. Nasze wyjątkowe spotkanie w tym miejscu ma charakter szczególny. To hołd od wszystkich naszych kobiet, które wspaniale kontynuują wartości i tradycje patriotyczne dla tych, co przelali krew za naszą Ojczyznę. To właśnie z myślą  o Niepodległej przygotowane zostały wspaniałe potrawy Smaków Niepodległości. – mówiła Burmistrz Jolanta Urbanik.

Poświęcenia budynku dokonał ks. Tadeusz Madej. Następnie Burmistrz Gminy Jedlicze, Sołtys Wiesław Gajda, Radny Stanisław Twaróg oraz ks. Tadeusz Madej dokonali uroczystego przecięcia wstęgi, symbolizującego otwarcie zrewitalizowanego Dworu. Zebrani goście mogli podziwiać wystawę „Drogi Niepodległości” Zbigniewa Więcka, który w swoim wykładzie przybliżył zebranym jej powstanie.

Program artystyczny zaprezentowali: Zespół Magnolia z Podniebyla, Zespół Łęczanie z Łęk Dukielskich oraz dzieci i młodzież ze Szkółki Wokalnej prowadzonej przez instruktora Jana Radonia, działającej przy Gminnym Ośrodku Kultury w Jedliczu.

Wyjątkową chwilą były wspomnienia Pani Eugenii Urbanek, która jako pięcioletnie dziecko gościła w Dworze,  za czasów Państwa Stojowskich.

Burmistrz Gminy Jolanta Urbanik podziękowała wszystkim, którzy przyczynili się do organizacji tego wyjątkowego spotkania, przekazując pamiątkowe podziękowania organizatorom, przedstawicielom kół, pracownikom Gminnego Ośrodka Kultury w Jedliczu oraz artystom umilającym muzycznie czas podczas potyczek.

Prawdziwymi gwiazdami wieczoru były Panie z Kół Gospodyń, działających na terenie naszej Gminy. Przygotowane przez nie przepyszne potrawy, rozpieszczały smakiem przybyłych gości. Zachwytów nad zdolnościami kulinarnymi nie było końca, jednak najlepsze miało dopiero nadejść. Trzecie Potyczki Kulinarne „Smaki Niepodległości” nawiązywały do posiłków, które były specjalnością XX – lecia międzywojennego. Jury w składzie Bronisława Węgrzyn, Anna Dyląg, Gerard Korfanty po długich namysłach postanowiło nagrodzić:

1 miejsce Koło Gospodyń Wiejskich z Jaszczwi

2 miejsce Koło Gospodyń Wiejskich z Długiego

3 miejsce Miejskie Koło Kobiet Jedlicze – Centrum

W potyczkach udział wzięli: Stowarzyszenie Nasza Piotrówka, Koło Gospodyń Wiejskich z Dobieszyna, Koło Gospodyń Wiejskich z Długiego, Koło Gospodyń Wiejskich z Jaszczwi, Koło Gospodyń Wiejskich Jedlicze – Borek, Miejskie Koło Kobiet Jedlicze – Centrum, Koło Gospodyń Wiejskich z Moderówki, Koło Gospodyń Wiejskich Jedlicze – Męcinka, Stowarzyszenie Porębianie oraz Koło Gospodyń Wiejskich z Żarnowca.

Przy tej wyjątkowej okazji nie sposób wspomnieć o sukcesie Gminy Jedlicze, jakim było pozyskanie 85% funduszy kosztów kwalifikowanych na remont zabytkowego dworu.  Całkowita wartość jego remontu wyniosła: 3 580 475 złotych, z czego pozyskane fundusze z UE przez Gminę Jedlicze to aż: 2 905 263 zł.