Celem tej akcji jest dbałość o zdrowie dzieci i młodzieży szkolnej oraz edukacja z zakresu żywienia. Mleko w szkole w ciągu dnia zapewni dzieciom i młodzieży szkolnej zdrowie, ułatwi naukę, doda energii. Dzięki realizacji programu utrwalimy w dzieciach zdrowe nawyki żywieniowe i podniesiemy poziom wiedzy żywieniowej wśród młodzieży.

Mleko bogate jest w wapń, fosfor i magnez - główne składniki kości. Organizm rosnącego dziecka potrzebuje ich wyjątkowo dużo. Tak samo jak białka, które buduje komórki i tkanki. 
Składniki mleka wspomagają odporność organizmu. Białko wchodzi w skład przeciwciał, cynk wspomaga regenerację, a witamina A zapobiega przedostawaniu się zarazków do organizmu. 
Mleko dobrze wpływa na zdolność uczenia się i pamięć. Laktoza i witaminy z grupy B usprawniają pracę mózgu. To dlatego kartonik mleka jest idealnym elementem drugiego śniadania w szkole.
Picie mleka pomaga zapobiegać osteoporozie u osób dorosłych. Choroba ta polega na regularnym ubytku masy kostnej. Mleko oprócz wapnia zawiera Witaminę D, która sprawia, że wapń lepiej się wchłania i skuteczniej zapobiega powstawaniu ubytków.
Wapń obniża ilość cholesterolu wchłanianego z pożywienia, a w połączeniu z magnezem (także występuje w mleku) reguluje ciśnienie krwi. Pijąc dwie szklanki mleka dziennie zmniejszasz ryzyko chorób układu krążenia.
Dzięki dużej zawartości wapnia mleko wzmacnia zęby zapobiegając psuciu się szkliwa (popularnie zwanemu próchnicą).

Pamiętaj!

Zaleca się picie dwóch szklanek mleka dziennie – to 100% dziennego zapotrzebowania osoby dorosłej na wapń!

Mleko UHT (to w kartonie) jest całkowicie bezpieczne dla zdrowia dzięki obróbce termicznej. Zostaje ono w ciągu kilku sekund podgrzane do około 135 stopni Celsjusza, dzięki czemu dłużej zachowuje swoje walory. Obróbka termiczna eliminuje niebezpieczne dla zdrowia drobnoustroje pozwalając zachować mleku ważne składniki odżywcze.