Nie od dziś wiadomo, że podróże kształcą. Niedawno o prawdziwości tego powiedzenia przekonali się uczniowie Zespołu Szkół Nr 1 im. J. S. Cezaka w Zgierzu. Dzięki programowi „Erasmus+” mieli oni okazję nie tylko zwiedzić kilka europejskich krajów, ale także zdobyć bezcenne doświadczenie zawodowe. Na początku lutego uczniowie klas III i IV o profilu technik obsługi turystycznej i klasy IV technik obsługi gastronomicznej, mogli podszkolić swoje umiejętności podczas dwutygodniowego wyjazdu do malowniczej miejscowości Granada w Hiszpanii.

– Uczniowie odbywali praktyki w recepcji hotelowej, jako kelnerzy w salach restauracyjnych oraz w kuchni, gdzie poznawali nowe smaki, a także uczyli się przygotowywać dania, charakterystyczne dla regionu Andaluzji – mówi Wioleta Gabara, która wraz z Katarzyną Kowalczyk była opiekunem grupy podczas pobytu w Hiszpanii.

Oprócz praktyk, uczniowie mieli okazję poznać także najciekawsze zakątki Granady, m.in. dzielnicę Albaicin z labiryntem wąskich uliczek oraz placami i punktami widokowymi, z których można podziwiać ośnieżone szczyty masywu Sierra Nevada, ogrody Carmen de los Martires oraz dzielnicę Sacramonte związaną z kulturą andaluzyjskich cyganów. – Niezapomniana okazała się także wizyta w warownym zespole pałacowym, będącym dawną siedzibą mauretańskich kalifów – Alhambra, a także kompleks nasrydzkich budowli stanowiący letnią rezydencję władców – Generalife – mówi Katarzyna Kowalczyk. – Poza Granadą, odwiedziliśmy Cordobę i na Malagę, która podbiła serca uczestników przepiękną plażą i cudowną pogodą.

Jedne z najciekawszych ferii zimowych w swoim życiu, przeżyli także uczniowie klas o profilu technik ekonomista oraz technik cyfrowych procesów graficznych. Na początku lutego, pod opieką nauczycieli: Teresy Stolarek oraz Sebastiana Kozickiego, tegoroczni maturzyści rozpoczęli przygodę z Irlandią Północną. – W mieście Londonderry młodzież odbywała staże u pracodawców z branż: handlowo – usługowych, developerskich. Były też kluby fitness oraz świetlice środowiskowe i drukarnie – mówi Sebastian Kozicki. – Uczniowie mogli nie tylko podnieść swoje kwalifikacje zawodowe, ale przede wszystkim rozwinąć umiejętności językowe.

Podczas wyjazdu, nie zabrakło też czasu na bliższe poznanie „zielonej wyspy”. Uczniowie, oprócz zwiedzania Londonderry – Derry mieli także okazję zobaczyć Groble Olbrzyma nad oceanem Atlantyckim oraz stolicę Irlandii Północnej – Belfast.

– Międzynarodowe praktyki pozwoliły naszym uczniom nie tylko podnieść dotychczasowe umiejętności zawodowe, ale także rozwinąć umiejętności językowe oraz poznać nową kulturę, co z pewnością zaprocentuje – mówi dyrektor „Cezaka” Liliana Lipińska.

Źródło: Łukasz Roman na podst. info. ZS Nr 1 w Zgierzu